炭黑產(chǎn)業(yè)網(wǎng)(www.boilnfry.com)訊，色素作為賦予一定顏色的原料，可以使得所需物體顯得更加的美觀，更加吸引眼球。色素生產(chǎn)廠家通過(guò)特定生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)出各種各樣的色素（規(guī)定范圍內(nèi)），而色素根據(jù)提取方式可分為天然色素與合成色素，按照用途可分為工業(yè)色素和食用色素。今天我們就來(lái)了解一下后兩者的區(qū)別。
1.工業(yè)色素
工業(yè)色素一般為化學(xué)合成色素，也會(huì)使用天然色素，但是生產(chǎn)比較昂貴，一般不會(huì)采用。工業(yè)色素的優(yōu)點(diǎn)有不少，例如色澤鮮艷、著色強(qiáng)度好、顏色種類豐富，但是有一個(gè)最大的缺點(diǎn)限制著它的使用——它是有毒性的，這些毒性來(lái)源于合成過(guò)程中一些有毒雜質(zhì)，比如砷、鉛、銅、苯酚、苯胺、乙醚、氯化物和硫酸鹽等有毒化學(xué)物質(zhì)，它們對(duì)人體均可造成不同程度的危害，國(guó)家對(duì)其嚴(yán)格限制，只有很少種類的色素會(huì)被使用。
2.食用色素
食用色素是一種能被人適量食用的能夠在一定條件下改變?cè)惺澄镱伾氖称诽砑觿煞譃樘烊皇秤蒙睾秃铣墒秤蒙貎煞N。天然食用色素是直接從動(dòng)植物組織中提取的色素，一般不會(huì)對(duì)人體造成傷害，比如葉綠素、姜黃素、胡蘿卜素和糖色等色素，天然食用色素能更好地模仿天然物的顏色，色調(diào)較自然；成本較高；保質(zhì)期短。人工合成食用色素，是用煤焦油中分離出來(lái)的苯胺染料為原料制成的，如合成莧菜紅、胭脂紅及檸檬黃等等。這些人工合成的色素容易對(duì)人體造成危害，甚至引發(fā)癌癥，不能多用甚至盡量不用，國(guó)家對(duì)其也是嚴(yán)格限制。
以上就是工業(yè)色素和食用色素的相關(guān)內(nèi)容了。色素使我們的生活用品變得更加的鮮艷多彩，但其中的毒害也是很多，還是希望色素生產(chǎn)廠家能夠嚴(yán)格按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。關(guān)注炭黑產(chǎn)業(yè)網(wǎng)了解更多炭黑知識(shí)!
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