炭黑產業網(www.boilnfry.com)訊，食用色素作為一種可被人們適量食用且在一定程度上改變原有食物顏色的食品添加劑，在很大程度上能夠增加食客的食欲。色素生產廠家所生產的食用色素在食品工業中扮演著哪些角色呢?今天我們來了解一下。
1.糖果工業
對于糖果產品的選擇，人們首先判斷的往往是顏色而不是風味，許多糖果本身沒有顏色，是色素賦予其色彩，從而使產品更富吸引力。色彩甚至還影響著糖果產品的壽命。
2.飲料工業
食用色素廣泛應用于飲料生產.適宜的色澤不僅給人以美感,而且刺激人們的食欲,激發消費者的購買欲,提高飲料生產企業的經濟效益。
3.可應用到方便面。
方便面調味包中加入了焦糖色素、辣椒紅和姜黃等色素。
以上就是食用色素在食品工業中的一些應用，其實還有很多應用，歡迎補充。但是，對于這些色素生產廠家生產出的色素，還是要謹慎對待。關注炭黑產業網了解更多炭黑知識!
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