本發明公開了炭黑曲霉轉化黃芪甲苷制備6-0-葡萄糖-環黃芪醇的方法,具體涉及一種利用炭黑曲霉(Aspergillus carbonarius.CICC 41254)在適量黃芪粉為誘導物的前提下,以黃芪甲苷為底物發酵轉化制得6-0-葡萄糖-環黃芪醇,并將發酵所得發酵液經水飽和正丁醇萃取、硅膠柱層析以及乙醇重結晶,最終得到純度達到95%以上的6-0-葡萄糖-環黃芪醇產品。本發明是利用微生物轉化法制備6-0-葡萄糖-環黃芪醇,其特點在于底物黃芪甲苷幾乎全部轉化,轉化率高,方法簡單易行,成本低,且對環境無污染,適合工業化生產。